12月11日，記者從市生態(tài)文明委獲悉，作為我市餐飲油煙綜合治理示范項目的首個試點街道，南明區(qū)二七路小吃街已啟動餐飲油煙綜合治理項目。

當前，二七路小吃街涉及燒烤、煎炸、爆炒等烹飪方式，是油、煙、異味排放“大戶”，對環(huán)境空氣質量造成一定影響。為此，我市選取二七路小吃街作為示范點，實施油煙綜合治理，并逐步向全市推廣。

此次油煙綜合整治示范項目以高效、穩(wěn)定、節(jié)省、節(jié)能、便于管理為原則，根據(jù)《飲食業(yè)環(huán)境保護技術規(guī)范》采用“集中式光解油煙凈化器+高能離子束凈化器+旋流霧化凈化器”三級組合處理工藝。二七路小吃街餐飲油煙綜合治理項目投資近300萬元，預計2016年1月31日前完成，屆時可實現(xiàn)油煙長期穩(wěn)定達標排放，改善環(huán)境空氣質量。

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